おはようございます！
「僕カラ・・・・」に遊びに来て頂いてありがとうございます。
なでしこ惜しかったですね・・・
でも銀メダルですから・・・・よくやった！！
と言っても・・・・
もう眠くて・・眠くて・・・
試合は生で見ていないのですが・・・(笑)
昨日も唐揚げを試作しました！
ニンニクなしで仕込んであった鶏肉です。
仕込み中に手を加えると正確な事が分からなくなるので、あまりしたくないのですが・・・ニンニク以外のしょうがをさらに加えたり、唐辛子を加えて修正してみました。
結果・・・・ダメですね！
ムネ肉は軟らかく揚がったものの・・・味が・・・・
やっぱりニンニクなしでは味に奥行きがなくて美味しくなかったです。
モモもムネと同じような感じですね。
ニンニク入りで仕込んだ砂ずりは合格！
ごぼうは味付けにもう少し手を加えないといけないですが・・・
ほぼ合格・・・次回チャレンジです。
今回、前回の試作で分かったことは
ニンニクはえら～～～～いって事です。(笑)
ちょっとニンニク抜きは考えられないですね・・・・・
まだまだ改善しまっす！！
ワンズコーナーは今日中に更新出来るか！？！？
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
見てくれた人がＧｏｏｄな一日を過ごせますように・・・・
「僕カラ・・・・」に遊びに来て頂いてありがとうございます。
なでしこ惜しかったですね・・・
でも銀メダルですから・・・・よくやった！！
と言っても・・・・
もう眠くて・・眠くて・・・
試合は生で見ていないのですが・・・(笑)
昨日も唐揚げを試作しました！
ニンニクなしで仕込んであった鶏肉です。
仕込み中に手を加えると正確な事が分からなくなるので、あまりしたくないのですが・・・ニンニク以外のしょうがをさらに加えたり、唐辛子を加えて修正してみました。
結果・・・・ダメですね！
ムネ肉は軟らかく揚がったものの・・・味が・・・・
やっぱりニンニクなしでは味に奥行きがなくて美味しくなかったです。
モモもムネと同じような感じですね。
ニンニク入りで仕込んだ砂ずりは合格！
ごぼうは味付けにもう少し手を加えないといけないですが・・・
ほぼ合格・・・次回チャレンジです。
今回、前回の試作で分かったことは
ニンニクはえら～～～～いって事です。(笑)
ちょっとニンニク抜きは考えられないですね・・・・・
まだまだ改善しまっす！！
ワンズコーナーは今日中に更新出来るか！？！？
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
見てくれた人がＧｏｏｄな一日を過ごせますように・・・・