ムズカシイ・・・

おはようございます！
今日も「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」に遊びにきていただいてありがとうございます。

今日は前日に仕込んだ唐揚げの試作です。

テーマはいかに柔らかくパサパサしないでムネ肉を揚げられるか！なんですが

まずはいつものように・・・・・
肉を唐揚げに粉をつけて

 
 
余分な粉をおとす。


 
揚げる。


そして寝かす
 

 さらに揚げる

 
 で・・・・・
出来上がったのがこれ！！

  
　　　　　　　　ムネ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂ずり

  
 　　　　　　　　モモ肉

すぐにパクっと試食
「ん？！」
ニコッと笑って
「メッチャ柔らかい！！　良かった成功やん！！」

そして食べ進めていくと・・・・

「ん？？？？？？」

「あれ味薄いやん！あれ・・・・」

そうなんです。
パサパサ感をなくすように仕込み方法変えたので味が淡くなったみたいです（泣）

「うっそやん！ええとこまでいってるのに・・・あかんかぁ・・・」

このままでは下味のタレをやり直さなあかんようになるし・・・
そうなったら・・・・大変やし

「うわぁ～～～～～！！！
明日、気分を切り替えて、やり直しじゃ～～～～～！！！」

と叫んでいました。
再度トライです。（笑）

なんでも道を極めるのは難しいんですね！！（泣）

まぁ、１つ難題をクリアしたから１歩前進なんですかねぇ・・・

そんなショックなパパさんが騒いでしても、涼しげぇ～～～～にワン達は寝ておりました。


さて今日のワンは・・・

朝はまたもやカイムの一人散歩・・・
シュン兄は散歩拒否です。


最近のカイムのチャレンジ！！
 

公園の遊具の土管が気になる！

この土管に入って、向こうに行きたいのですが・・・
この中に入る勇気がなくウロウロします。（笑）
（ミニチュアのシュン兄は平気で入っていきます）

 

 「カイム、無理に入らんでうもエエよ」って言っても

 入りたいんでしょうね・・・けど、怖いんです！

何回もウロウロ（笑）

「今日はこれくらいにして行こ！行こ！」っていったら・・・渋々ついてきました

明日は土管をくぐれることが出来るでしょうか？



夕方は二人一緒です。

散歩から帰ってきたら足を拭くのに、家の玄関でお座りして待ちます。

 
  
「足を拭くタオル持ってくるから待っててや・・・・」って言って洗面所に入っていくと
 
  
 
カイムがやってます！

廊下に上がり込んでの伏せ・・・・

こんなん誰も教えてないのに・・・
伏せをして待つんです！

「あぁ～～～！！　こらぁ～～～！！また上がってる！」と言うと・・・

直ぐに
 
 

お座りをします。（笑）

賢いのか・・おバカなのか・・・・おまえ達・・・分からんなぁ・・・





最後まで読んでいただきありがとうございます。

見てくれた人がＧｏｏｄな一日を過ごせますように・・・・