すき焼きのわりした

昨日のメインは、残ってた
牛肉ですき焼き煮




材料は

牛肉

白滝

焼き豆腐

ネギ

ぐらいで作りました

作り方は

フライパンに油をひき牛肉を炒め、

　　ある程度炒めたら他の材料を入れて

　　わりしたを入れ弱火で煮る

　　最後は溶き卵でとじるだけ

わりしたは…

醤油 大15

砂糖 大7

みりん 大7

酒 大2

よくかき混ぜて

甘めが好きな方は試してみ
て下さい

焼き豆腐がいい色になりますよ