今日もかき氷おうちでかき氷ホイップクリームには、マンゴー果実(角切りの余り)を全部仕込んだ、マンゴークリーム。柔らか目のホイップは、しっかりマンゴー味がしています。宮崎マンゴーのかき氷仕上がりの形はイマイチですが、甘さ控え目のマンゴーホイップクリームが美味しく出来た。自分用には、余った材料で手抜きしたミニかき氷。味は一緒。でも削りはこちらの方がフワフワ今日もかき氷でした〜。