花のババロアhavaroが銀座三越にて期間限定で販売をしていました。


食べれるお花です。




配色や花の形が違うので、同じものはひとつもありません。




大きいブーケ(下段)は買えないから、小さいフルール(上段)を買ってみました。



バニラヨーグルト







クリームチーズ




花の味なんて・・・・I


私には、わかりませんでした。


ちょっと、口の中に繊維質のものを少し感じます(当然か!)


ババロア自体は滑らかで美味しいです。


めずらしいもの好きにはたまりませんね。


食べるのが勿体無いくらいです。





花の種がついていました。



何の種なのでしょうか?