ショートケーキ

美味しいイチゴが手に入ったので、イチゴのショートケーキを作ってみました。



イチゴが大きくて頭でっかちですね（笑！）
ちょっとバランスがおかしいかな。



このイチゴ、近所の農家が数年前から「うまいちご」と言う屋号？で、朝摘みをそのまま自宅で販売しています。
品種は紅ほっぺ、今年は小粒だそうですがそれでも大きいです。

価格は６００円～７００円なのでどちらかと言うと↑高いと思われますが、それに見合う甘いイチゴです。