鶏ミンチと豆腐で巾着・・・(*^▽^*)

北九州、雨のち曇り・・

鶏ミンチと豆腐で巾着作りました・・

作り方はイロイロあるので・・

YouTubeで検索してみてください・・

何種類か見ていいとこどりすればＯＫです(*^▽^*)

私のレシピ・・

• 豆腐１５０g
• 鶏ミンチ１５０g
• 油揚げ８枚
• 片栗粉
• 人参
• エノキ
• レンコン
• おろし生姜

油揚げに包んで・・

• 水３００㏄
• 醤油
• 酒
• みりん
• 砂糖

この辺は適当で・・・(￣▽￣)

落し蓋をして１０分ほどグツグツ・・・

上出来ではないでしょうか・・

母上様も一個ぺろりとたいらげました(*^▽^*)

中身は鶏ミンチと豆腐なので・・

柔らかいのです・・

キノコ類を入れても良さそうですね・・

寒くなったらおでんに入れても・・

あ・・お餅を入れても良さそう・・・(￣▽￣)

【母上様今日のひとこと】

今年は寒くなるのが早いバイね・・・

・・・・・・・・・・・・

去年の今頃はまだ夏でしたね～・・(*^▽^*)

【今日の猫】ルンバちゃん・・

YouTubeアップしました(*^▽^*)

https://youtu.be/cWYwh9qtEMg

釣ったのは隣で釣ってた知らない人・・

私はタモ入れ係・・

釣った本人からYouTubeに

コメント頂きました・・( ﾟДﾟ)

不思議な世の中ですよね～・・(*^▽^*)

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