BBQマスターの「俺に焼かせろ！」ブログ -8ページ目

【BBQ】焼きそばや焼きおにぎりだけじゃない！炭火焼きハンバーガー！！【炭火】

こんにちは！BBQマスターです！

突然ですが、炭火焼きっていいよね。

炭火焼き肉・・・焼き鳥・・・BBQ！！

BBQってみんなでワイワイ楽しいのはもちろん

何より炭火で焼くから美味しいんですよねー♪

お肉も魚介も野菜も炭火で焼くとワンランク上の美味しさですよ・・・。

あっ想像するだけでヨダレが・・・。

BBQの時の炭水化物って焼きそばや焼きおにぎりが定番ですよね。

美味しいけど普通だなーとか

もっとフォトジェニックなやつがいい！って方も多いのではないでしょうか。

そこで！！

食いしん坊な男子からオシャレを追求する女子も満足な

炭火焼きハンバーガー！！

パテとお好みの具材を一緒に焼いて

バンズの切り口も軽く焼いて

ケチャップやマスタードと一緒に挟めば出来上がり！

野菜はトマト、玉ねぎ、レタスが定番ですね！

トマトは生でも良いのですが焼いても美味しいですよねー♪

パテは手作りならば塩コショウで強めに味付けをしておけば

ケチャップなどを入れずとも美味しくいただけます！

鉄板で焼くのも良いですが、ここは網焼きで余計な油を落とし

炭火でこんがりがオススメ！！

お肉の美味しさが引き立ちます♪

BBQで手作りハンバーガーを是非お試しあれ！

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手ぶらで楽しく手ぶらで美味しく♪
バーベキューの助っ人楽らく宅配バーベキュー!

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詳しくはBBQスケットのWEBサイトへ！

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【BBQ定番食材】前日の準備でより楽に！より楽しく！

こんにちは！BBQマスターです。

今回はBBQの定番食材と食材の前日準備について！

前日に食材の下ごしらえを済ませておくと当日スムーズにそして楽に

BBQを始める事が出来ます♪

お肉

牛肉
豚肉
鶏肉
ソーセージ
ホルモン系

小さいお子様が居るならソーセージは外せません！大人から子供まで人気の食材。

串に刺したフランクフルトなら食べやすく見た目もGOOD！

タレや塩コショウの味付けだけじゃ飽きちゃうーって方は

食べやすい大きさにカットしたお肉を前日にお好みの味付けで下味を付けて、

保存袋に入れて持っていきましょう。

みんなからめっちゃ気が利くーって思われる事間違いなしっ！

魚介系

エビ
ホタテ
イカ

ホタテは殻付きがオススメ！ホタテは殻に美味しいスープが

溜まり、そこにお醤油でもバターを少し落として食べてもGOOD♪

野菜

たまねぎ
ピーマン
キャベツ
ニンジン
しいたけ
にんにく
とうもろこし

野菜類は前日に全てカットしておきましょう。

食べたい時にそのまますぐ焼けて楽ちん♪

ちなみにBBQスケットではカットしたお野菜を真空パックでお届けします！！

めっちゃ便利ー！衛生的ー！

その他

焼きそば
焼きおにぎり
フルーツ
マシュマロ

フルーツはそのまま食べても焼いても美味しく食べられます。

マシュマロは串に刺して炙ると外側サクッと中とろ～りでBBQならではの楽しみ方ですね！

調味料

タレ
塩コショウ
醤油
サラダ油

最低この４つは必ず必要になるかと思います。

その他にもオススメはオリーブオイル、ごま油、レモン汁。

風味付けをするとまた変わった感じで食べられて美味しいのでオススメです♪

準備は大変！

色々とあれもこれもと準備をするのは大変ですが

当日のBBQが楽に楽しく美味しく出来る為には必要な事ですよね。

現地でみんなでカットしたりしてワイワイしながら準備したーいって方には

調理器具のセットを持って行くのがオススメ！

これBBQスケットで\６５０でレンタルしてますー。宣伝←

その他にも沢山準備するものがあって大変ですよね！

えーっ！準備するものありすぎだし面倒くさーいって思ったそこの君！

ご安心下さい！！←

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食材やお飲み物も全てご用意してあなたのもとへお届け致します♪

食材準備、機材準備、火おこし、後片付けまで面倒くさい事は全て

BBQスケットにお任せあれ！！！！

最後宣伝になってしまったけど、下準備をして楽しいBBQを！

BBQの季節到来！！５月の紫外線をなめるな！

皆さん、こんにちは！

お久しぶりのブログ更新となってしまいました。

BBQマスターのブログを楽しみに待ってていてくれたそこの君!!←

安心してくれたまえ。

これからは、みんながよりBBQを楽しめるような

情報盛り沢山なブログを頻繁に更新していきます！

・・・誰も待ってないとか言わないで(泣)

GWが終わってしまいましたねー。

今年のGWは最長９連休！

しかもお天気の良い日が多くレジャーを楽しんだ方も多いのでは？

もちろんBBQをした人も沢山いるよね！！

みなさん、紫外線対策はバッチリですか？

BBQマスターはバッチリ！

と言いたいところですが油断をして半袖焼けがバッチリですよ・・・。

まだ５月なのにもう紫外線を気にするの？って思ったそこの君!!←２回目

５月の紫外線をなめてはいけません！！

紫外線が最も多くなると言われているのは実は５月なのです！

BBQマスターも知らなかった頃は５月なんて油断しまくりでしたよ。

どうりで毎年真っ黒に日焼けするわけだ。

そんなの関係ねぇ！俺は漢だ！焼けてなんぼ！！っていう男性

えーっ色白より断然黒肌の方がｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!っていう女性

わかります。

健康的に焼けた肌も素敵ですよね。

BBQマスターも焼きたい派ですもん。~~肌も肉も~~

健康的な小麦色に日焼けなら良いのですが、

皮膚がヤケド状態で赤くなって痛くて大変な目にあったり、

皮がむけてまだら状態になったり・・・これは嫌ですよね。

キレイに日焼けをする為にはサンオイルを使ってみましょう。

サンオイルは肌がやけど状態になるのを防いでくれます。

焼けたくない！紫外線は美容の大敵！って方

肌が弱くて日焼け出来ないって方、しっかり日焼け止めを塗ってBBQを楽しみましょう！

今は虫除け効果のある日焼け止めもあるんですね。一石二鳥♪

あとはBBQテント！これオススメ！！

強い日差しもこれで遮れて快適BBQ！

BBQスケットで¥２，９８０でレンタルしてますー。宣伝

これから梅雨を経て、本格的な夏がはじまりますが、

上手く強い日差し、紫外線と付き合って楽しいBBQを！！

BBQマスターは楽にBBQを楽しみたい方の助っ人を致します♪

では、また次回お会いしましょう！

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グランピングBBQってよくね？

なんだか最近流行りの『グランピング』てよくないすか？

「グラマラス」と「キャンピング」を掛けあわせた造語らしいけど、
ホテルや宿泊施設が提供してくれるキャンプらしく、自分たちでテントを張ったりする必要もなく
気軽に贅沢なキャンプを楽しむことができるみたいなのだ。

なんか、こんなのとか

こんな感じ、

の施設で贅沢なBBQができるみたいなのだ。

これは是非とも我がBBQスケットでも取り入れたいのだ。
今後の展開が楽しみ。ぐふふ

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