こんにちは!BBQマスターです。
今回はBBQの定番食材と食材の前日準備について!
前日に食材の下ごしらえを済ませておくと当日スムーズにそして楽に
BBQを始める事が出来ます♪
お肉
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏肉
- ソーセージ
- ホルモン系
小さいお子様が居るならソーセージは外せません!大人から子供まで人気の食材。
串に刺したフランクフルトなら食べやすく見た目もGOOD!
タレや塩コショウの味付けだけじゃ飽きちゃうーって方は
食べやすい大きさにカットしたお肉を前日にお好みの味付けで下味を付けて、
保存袋に入れて持っていきましょう。
みんなからめっちゃ気が利くーって思われる事間違いなしっ!
魚介系
- エビ
- ホタテ
- イカ
ホタテは殻付きがオススメ!ホタテは殻に美味しいスープが
溜まり、そこにお醤油でもバターを少し落として食べてもGOOD♪
野菜
- たまねぎ
- ピーマン
- キャベツ
- ニンジン
- しいたけ
- にんにく
- とうもろこし
野菜類は前日に全てカットしておきましょう。
食べたい時にそのまますぐ焼けて楽ちん♪
ちなみにBBQスケットではカットしたお野菜を真空パックでお届けします!!
めっちゃ便利ー!衛生的ー!
その他
- 焼きそば
- 焼きおにぎり
- フルーツ
- マシュマロ
フルーツはそのまま食べても焼いても美味しく食べられます。
マシュマロは串に刺して炙ると外側サクッと中とろ~りでBBQならではの楽しみ方ですね!
調味料
- タレ
- 塩コショウ
- 醤油
- サラダ油
最低この4つは必ず必要になるかと思います。
その他にもオススメはオリーブオイル、ごま油、レモン汁。
風味付けをするとまた変わった感じで食べられて美味しいのでオススメです♪
準備は大変!
色々とあれもこれもと準備をするのは大変ですが
当日のBBQが楽に楽しく美味しく出来る為には必要な事ですよね。
現地でみんなでカットしたりしてワイワイしながら準備したーいって方には
調理器具のセットを持って行くのがオススメ!
これBBQスケットで\650でレンタルしてますー。宣伝←
その他にも沢山準備するものがあって大変ですよね!
えーっ!準備するものありすぎだし面倒くさーいって思ったそこの君!
ご安心下さい!!←
BBQスケットでは機材は全てレンタルしております!また宣伝
食材やお飲み物も全てご用意してあなたのもとへお届け致します♪
食材準備、機材準備、火おこし、後片付けまで面倒くさい事は全て
BBQスケットにお任せあれ!!!!
最後宣伝になってしまったけど、下準備をして楽しいBBQを!
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手ぶらで楽しく手ぶらで美味しく♪
バーベキューの助っ人楽らく宅配バーベキュー!
BBQスケット
http://www.bbqsket.com
詳しくはBBQスケットのWEBサイトへ!
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