早朝出勤本日、食材の仕込みの為朝4時に出勤。 外はまだ真っ暗状態・・・当店は生肉をその日に味付けする。 朝から肉数十キロと格闘 予想より早く6時半には終わった。 今日は天気もよさそうでBBQにはもってこいの一日になりそう 早くも眠気が襲ってきた・・・