本日のテレビ取材
おはようございます(^^)
先日の朝日放送の取材に
つづき、関西テレビの
ビジネスカンサイに取材して、
頂きました。
レポーターのお姉さん、
朝イチのせいか、
テンション低い～
カメラ回り出すとテンションUP☝
女優のような切り替え
先日の朝日放送の取材に
つづき、関西テレビの
ビジネスカンサイに取材して、
頂きました。
レポーターのお姉さん、
朝イチのせいか、
テンション低い～
カメラ回り出すとテンションUP☝
女優のような切り替え
さらにカキ食べてテンションMAX
本当、カキ食べた後は
ごきげん様でした。
【ご案内】
東京でもBBQスタイルな牡蠣小屋。
広島宮島から直送！
11時から２２時までやってます。
仕事帰りに、宴会に！
冬の味覚！
広島宮島産の牡蠣を楽しもう！
お電話お待ちしてます。
詳しくは
http:// kakigoya.bbqbin.com/kanto/shinagawa.html
居酒屋さんのすごいレジ
相変わらず面白いレジだ。
東京にある、居酒屋さんのレジ。
居酒屋さんのレジなのに
まるでラスベガスの
換金か両替所の様な防犯ぶりだ！
って、
横スカスカ空きまくりで、
意味ないやん！
iPhoneからの投稿
東京にある、居酒屋さんのレジ。
居酒屋さんのレジなのに
まるでラスベガスの
換金か両替所の様な防犯ぶりだ！
って、
横スカスカ空きまくりで、
意味ないやん！
iPhoneからの投稿
みんなが迷っている選挙
選挙でどの政党にするのか迷っている有権者が多い様です。
自分の選挙エリア大阪の東住吉区
平野区阿倍野区。
政党も大事だが地元の事にも
本当に貢献してもらえる人、人、
本当に人を見ないといけないと思う。
政党だけの人気投票はやめよう！
地元阿倍野区、
働く四十代！はぎはら仁さん
頑張って下さい。
自分の選挙エリア大阪の東住吉区
平野区阿倍野区。
政党も大事だが地元の事にも
本当に貢献してもらえる人、人、
本当に人を見ないといけないと思う。
政党だけの人気投票はやめよう！
地元阿倍野区、
働く四十代！はぎはら仁さん
頑張って下さい。
移動中
おはようございます(^^)
ブログご訪問有難うございます。
只今、東京へ向かう新幹線の中から
ブログ更新中です。
新幹線の中では色々な資料を事前に会社でプリントアウト。
電卓も完備で分析中(^^)
移動も遊びもビジネスのネタは沢山あります。
あ、そうそう。
SNSに、うとい木田さんがツイッターの
公式ページとカキ小屋のFUNページ作ったので
フォロワー、FUNになってあげてくださいね(^^)
よろしくお願いします(^^)
かき小屋マリーナ【公式アカウント】
https://mobile.twitter.com/KakigoyaMarina
ブログご訪問有難うございます。
只今、東京へ向かう新幹線の中から
ブログ更新中です。
新幹線の中では色々な資料を事前に会社でプリントアウト。
電卓も完備で分析中(^^)
移動も遊びもビジネスのネタは沢山あります。
あ、そうそう。
SNSに、うとい木田さんがツイッターの
公式ページとカキ小屋のFUNページ作ったので
フォロワー、FUNになってあげてくださいね(^^)
よろしくお願いします(^^)
かき小屋マリーナ【公式アカウント】
https://mobile.twitter.com/KakigoyaMarina
品川に牡蠣小屋がスタート
ブログご訪問有難うございます。
先月、関西では先にオープンしました
かき小屋マリーナ。
関東の皆様にも広島宮島直送の牡蠣を
楽しんでいただけます。
かきファン集まれ！
品川グースにも、
広島直送かき小屋がスタート！
今週８日から三月までの
期間限定です。
牡蠣は社長自から
漁港にて直接交渉。
先行予約は03-6915-4460
HP➡ ここから
先月、関西では先にオープンしました
かき小屋マリーナ。
関東の皆様にも広島宮島直送の牡蠣を
楽しんでいただけます。
かきファン集まれ！
品川グースにも、
広島直送かき小屋がスタート！
今週８日から三月までの
期間限定です。
牡蠣は社長自から
漁港にて直接交渉。
先行予約は03-6915-4460
HP➡ ここから
取材
ブログご訪問有難うございます(^^)
かき小屋マリーナもオープンを
迎え、お陰様で皆様に楽しんで
頂いております。
夕方のかき小屋マリーナは
さらに雰囲気いいですよ。
今回、二度目の取材に起こしくださいました。
つづきはこちらから👉⇒ ここ押す
かき小屋マリーナもオープンを
迎え、お陰様で皆様に楽しんで
頂いております。
夕方のかき小屋マリーナは
さらに雰囲気いいですよ。
今回、二度目の取材に起こしくださいました。
つづきはこちらから👉⇒ ここ押す
サービスとは。バーべ急便スタッフは必見です。
こんばんわ。
今日は会合があり、自宅に戻り
パソコンメールの
お客様からのメールを読んでいて、
このようなメールがありました。
バーべ急便スタッフは必見です。
【以下お客様からのメール】
あいにくの雨で、足場がドロまみれで、
荷物を置くスペースもなかったのは残念でしたが、
スタッフの方々がとても親切で、色々とお世話になりました。
個人的に・・・大事なネックレスを現地に落としてきてしまったようですが、
雨でドロドロだったし、
もう見つからないだろうと諦めて問い合わせもしませんでした。
もし、もしも、見つけてくださったら、ご連絡いただけると幸いです。
次回は、もっと暖かい時期に開催したいと思います。
と言うメールを頂きました。
お客様目線で二点反省すべき点と
直ぐに行動すべき点があります。
一つ目は東京スタッフの当日のバーべ急便配達スタッフの気遣いです。
雨で足元の悪い中、バーベキューを開催されているお客様が現地に来られれます。
⚫カバンなど置き場を事前に確保してあげる。
⚫貴重品以外のお荷物を預かる。
などの、こうしてくれたら便利だな、
こうしてくれたら嬉しいなと言った少しの気遣いも
あれば良かったですね。
こんな気遣いも嬉しくないですか？
このお客様のBBQをされた場所は
品川駅すぐそこのBBQ会場。
帰りは大半が電車。
ドロドロの靴で電車に乗るのは嫌なもの。
今後できるなら雨の日はグループに数枚でも
タオルを準備して好きに使ってくださいと
差し入れるなどの気遣いも嬉しいですよね。
我々は肉屋さんではありません。
ほんの少しの気遣いでお客様に感動して頂く、
エンターテイナーでないといけないのです。
そして一番重要な二つ目。
これは、大切なネックレスを無くされた。
と言う、このお客様様のメールを見たバーべ急便スタッフは
どう感じるのでしょうか?
1⃣あー大事なネックレスなくしたんだ。気の毒に、、、、
2⃣何も感じない。
3⃣次その現場に行った時にでも探してみよう。
4⃣大切なものなら早速、探してみよう。
答えは
1⃣の人 まだ改善の余地あり。
2⃣の人 とっととバーべ急便辞めて転職して下さい。
3⃣の人 いいと思います。
4⃣の人 最高。リーダーシップがありホスピタリティーのある
バーべ急便で一生働いて欲しい人材です。
私達は毎日朝礼で経営理念、経営ビジョンを
大声で読み上げています。
これは流れ作業ではなく日々自分の気持ちに
刻み込んで習慣にしないといけません。
習慣にするから、サービスが見えるのです。
習慣にするから、行動が取れるのです。
前を歩いてる女の人が手に持っていたコートを
落としました。
その人が振り向いてコートをひらう前に
サービスに従事するバーべ急便スタッフは
サッとひらう事の出来る人間になるのです。
それがバーべ急便は肉屋さんではない
と言う私の理念です。
東京スタッフは今日早速、仕事を後にして
現場にネックレス探しに行きましょう！
今日は会合があり、自宅に戻り
パソコンメールの
お客様からのメールを読んでいて、
このようなメールがありました。
バーべ急便スタッフは必見です。
【以下お客様からのメール】
あいにくの雨で、足場がドロまみれで、
荷物を置くスペースもなかったのは残念でしたが、
スタッフの方々がとても親切で、色々とお世話になりました。
個人的に・・・大事なネックレスを現地に落としてきてしまったようですが、
雨でドロドロだったし、
もう見つからないだろうと諦めて問い合わせもしませんでした。
もし、もしも、見つけてくださったら、ご連絡いただけると幸いです。
次回は、もっと暖かい時期に開催したいと思います。
と言うメールを頂きました。
お客様目線で二点反省すべき点と
直ぐに行動すべき点があります。
一つ目は東京スタッフの当日のバーべ急便配達スタッフの気遣いです。
雨で足元の悪い中、バーベキューを開催されているお客様が現地に来られれます。
⚫カバンなど置き場を事前に確保してあげる。
⚫貴重品以外のお荷物を預かる。
などの、こうしてくれたら便利だな、
こうしてくれたら嬉しいなと言った少しの気遣いも
あれば良かったですね。
こんな気遣いも嬉しくないですか？
このお客様のBBQをされた場所は
品川駅すぐそこのBBQ会場。
帰りは大半が電車。
ドロドロの靴で電車に乗るのは嫌なもの。
今後できるなら雨の日はグループに数枚でも
タオルを準備して好きに使ってくださいと
差し入れるなどの気遣いも嬉しいですよね。
我々は肉屋さんではありません。
ほんの少しの気遣いでお客様に感動して頂く、
エンターテイナーでないといけないのです。
そして一番重要な二つ目。
これは、大切なネックレスを無くされた。
と言う、このお客様様のメールを見たバーべ急便スタッフは
どう感じるのでしょうか?
1⃣あー大事なネックレスなくしたんだ。気の毒に、、、、
2⃣何も感じない。
3⃣次その現場に行った時にでも探してみよう。
4⃣大切なものなら早速、探してみよう。
答えは
1⃣の人 まだ改善の余地あり。
2⃣の人 とっととバーべ急便辞めて転職して下さい。
3⃣の人 いいと思います。
4⃣の人 最高。リーダーシップがありホスピタリティーのある
バーべ急便で一生働いて欲しい人材です。
私達は毎日朝礼で経営理念、経営ビジョンを
大声で読み上げています。
これは流れ作業ではなく日々自分の気持ちに
刻み込んで習慣にしないといけません。
習慣にするから、サービスが見えるのです。
習慣にするから、行動が取れるのです。
前を歩いてる女の人が手に持っていたコートを
落としました。
その人が振り向いてコートをひらう前に
サービスに従事するバーべ急便スタッフは
サッとひらう事の出来る人間になるのです。
それがバーべ急便は肉屋さんではない
と言う私の理念です。
東京スタッフは今日早速、仕事を後にして
現場にネックレス探しに行きましょう！
朝のボランティア活動
おはようございます。
本日も2回目の朝のボランティア活動に
行ってきました。
朝7：30集合。
西田辺交差点気温は5度。
地下鉄から思いっきり
コートを着込んだリーマン達が
駅から出てきます。
今日一日チラシを配りながら
チョー笑顔で
「おはようございます！行ってらっしゃいませ」
と、
笑顔であいさつ。
人生の中でこんなにあいさつして
無視されるのは生まれて初めて・・・
思わず素に戻るとこんな顔・・・
あかん・・
あかん・・・
人生の修行（笑）
朝の顔はその人の人生の今の顔がでてます。
どうせ生きるなら
今日も笑顔で楽しく生ききたいものです。
iPhoneからの投稿
今のバーべ急便と今の環境への本音
只今、かき小屋オープンの初日を
無事に終えて部屋でゆっくりと
お酒を呑みながらブログを更新しています。
ブログも数年続けていると時折、
今頃の一年前、何をしてたかな?と
ブログを読み返して見たりします。
プライベートでは去年の今頃は
食事もろくにできないほど大変な思いと
感謝の念を感じた十一月でした。
仕事ではといいますと、
今年入ったバーべ急便の新入社員の仲間は
知らないと思うけど、
毎年この十一月から三月まで
バーべ急便の先輩達は色んな努力で
冬の売上に四苦八苦しました。
寒空の中、メロンパンの移動販売。
商店街で毎日、実演の餅つきやさん。
みんなで餅を丸める練習したよな。（笑）
風天の寅さんをイメージした
全国ご当地鍋の宅配、風天の鍋次郎（笑）
次の年は、
本町の移動販売ランチ。
あったかいものを提供するランチ販売の
店の名前が
【ランチだよ全員集合】も頑張ったよな。（笑）
で今年の冬は二年前から興味を持っていた
かき小屋の話が九月アプローチが始まり、
候補地が決定して、十月には広島の現地まで直接
足を運び直接の下記の仕入れに至ることができました。
今回のマリーナかき小屋の
建物も11月8日からはじまり
レセプションに間に合わすために
一週間で夜遅く迄かかって作って頂きました。
今日、とてもたくさんのお客様が
ワクワクして、楽しんで帰っていかれる姿を
目の当たりにして、本当に私達はエンターテイメントの
仕事をしていると思いました。
この状況になるまで、
バーべ急便の先輩達がしてきた、
パン、もち、ご当地鍋、ランチだよ、と言った現実と
その後にも、出会った新しいバーべ急便の仲間や
業者さん、交遊機会を与えて頂いた、
マリーナの高橋社長、広島の牡蠣をこころよく
直送してくれた寺西社長、それを結んでくれた
青山社長、ワクワクする店を作ってくれた、
JJドリームの藤井社長にだいくさんたち。
本当に感謝です。
バーべ急便の仲間達が
胸を張れる企業になるように
バーべ急便はトップブランドとして
これからも成長して行きますので
よろしくお願いします(^^)
無事に終えて部屋でゆっくりと
お酒を呑みながらブログを更新しています。
ブログも数年続けていると時折、
今頃の一年前、何をしてたかな?と
ブログを読み返して見たりします。
プライベートでは去年の今頃は
食事もろくにできないほど大変な思いと
感謝の念を感じた十一月でした。
仕事ではといいますと、
今年入ったバーべ急便の新入社員の仲間は
知らないと思うけど、
毎年この十一月から三月まで
バーべ急便の先輩達は色んな努力で
冬の売上に四苦八苦しました。
寒空の中、メロンパンの移動販売。
商店街で毎日、実演の餅つきやさん。
みんなで餅を丸める練習したよな。（笑）
風天の寅さんをイメージした
全国ご当地鍋の宅配、風天の鍋次郎（笑）
次の年は、
本町の移動販売ランチ。
あったかいものを提供するランチ販売の
店の名前が
【ランチだよ全員集合】も頑張ったよな。（笑）
で今年の冬は二年前から興味を持っていた
かき小屋の話が九月アプローチが始まり、
候補地が決定して、十月には広島の現地まで直接
足を運び直接の下記の仕入れに至ることができました。
今回のマリーナかき小屋の
建物も11月8日からはじまり
レセプションに間に合わすために
一週間で夜遅く迄かかって作って頂きました。
今日、とてもたくさんのお客様が
ワクワクして、楽しんで帰っていかれる姿を
目の当たりにして、本当に私達はエンターテイメントの
仕事をしていると思いました。
この状況になるまで、
バーべ急便の先輩達がしてきた、
パン、もち、ご当地鍋、ランチだよ、と言った現実と
その後にも、出会った新しいバーべ急便の仲間や
業者さん、交遊機会を与えて頂いた、
マリーナの高橋社長、広島の牡蠣をこころよく
直送してくれた寺西社長、それを結んでくれた
青山社長、ワクワクする店を作ってくれた、
JJドリームの藤井社長にだいくさんたち。
本当に感謝です。
バーべ急便の仲間達が
胸を張れる企業になるように
バーべ急便はトップブランドとして
これからも成長して行きますので
よろしくお願いします(^^)