入社式に大小などない
今回の新入社員含め三名の会社です。
私は会社の大小にかかわらず、
新入社員をもてなす姿勢を
勉強したく、祝福も含め参加させて
もらいました。
まずは社長からの祝辞
引き続いて先輩からの祝辞。
そして新入社員の決意発表です。
最後になんと、
お母さん
お父さん。
本人にもご両親にも、
そして
会場にいた十数名の参加者も
感動しました。
ちょっとお父さんのセーター
可愛い系で個人的には
面白かったけど(^^)
自分も1人起業した時、
会社ごっこと
冗談まじりに言われた事も
ありましたが、大きいからやる、
小さいからやらない
ではないと思います。
今の毎朝の朝礼に経営理念の唱和も
社員三人の時から今に至ります。
是非、東京もそんな事業所にしたいものです。
iPhoneからの投稿
バーべ急便企業説明会
バーべ急便も法人になり10年を迎えます。
ひとつの節目の年でもあります。
新卒者の採用も考えていきます。
というわけで合同企業説明会にバーべ急便も
出展することにしました。
社長、マネージャー、入社二年目の小園君と３名で
説明会の運営です。
企業説明会会場のセッティングも済ませて
今日の流れの打合せ。
社長の自分からはバーべ急便の仕事とは
どのような仕事なのか？
バーベキューの仕事の流れはとは？
どんなポジションで自身のスキルを上げていくのか？
創業から現在のバーべ急便とは？
今後のバーべ急便の事業展開は？
と説明させてもらいます。
そのあとスタッフ目線から入社二年目の小園君と
来場者からの質疑応答へと移ります。
小園君のフォローはマネージャーが上手く
こなしてくれます。
説明を希望された中には、バーべ急便を利用した事の
ある方やバーべ急便でアルバイトしたことのある方も
いました。
自分もそうでしたが１０ 代～２０代なんて漠然としか
やりたいことなんて分からないし、自分の能力も分からない。
自分はこれが向いていると思ってたのに
全然違うことで人に褒められたり評価されたりで
自分を新発見することもある。
自分自身の伸びしろを伸ばすも止めるも自分自身何ですよね。
小園君がこう言ってました。
まさか自分が企業の説明を聴く側から
説明をする側になるとは思いもしてなかったと。
今日の企業説明会いい経験ができました。
人生進化していくから楽しいんですよね。
さくらの開花とバーベ急便
日々あたたかさを感じますね。
いよいよ昨日関西も
去年より一週間早い
さくらの開花宣言されました。
今から13年前バーベ急便は
この下の写真の青空駐車場一台の
駐車場から始まりました。
コンロの洗いは写真の溝で
しゃがみ込んで手洗いしてました。
水道も奥のボロ家の水道を
月2000円で借りてたな。
真夏は炎天下暑すぎるから
朝七時ぐらいからタンクトップ着てBBQコンロ洗って。
それが今は沢山の人に出会い、
ようやく会社らしくなりました。
三月はバーベ急便も決算です。
無事に増収増益で会社も
10年目に突入します。
四月からは関西の4つの公園内に
バーベ急便の売店が次々と
オープンします。
ラスト一週間頑張って、
四月からのいいスタートダッシュを
切りたいと思います。
●東京バーベ急便スタッフと
iPhoneからの投稿
ABC朝日放送 かき小屋
今年はホント暖かい。
去年の３月１６日の東京の写真(￣▽+￣*)
去年の今頃がこんな状態だったなんて・・・
バーベ急便東京事務所すぐ横に向井理主演「ハングリー」のロケ現場レストラン前で記念撮影して喜んでた（笑）
それが今年は暖かい♪
さっそして先日ABC朝日放送の夜の人気番組が取材に・・・
つづきは↓をクリック
http://bbqbin.enjoy-bbq.com/e869.html
桜の開花2013
おはようございます。
久しぶりのブログ更新です。
３月１４日は二男の卒業式でした。
大阪市も橋下市長効果で
卒業式の始まりには全校国歌斉唱⇒大阪市歌⇒校歌
といった具合で式典は進んで行きました。
当然ですよね。
自分の住んでいる国⇒自分の住んでるまち⇒自分の通った学校
自然な順序だと思います。
さて桜の開花予想が発表されました。
関東は今日の3/16満開予想が3/24
関西は3/23開花予想で3/30が満開予想
秋田は4/21開花予想で4/27満開予想と
昨年と比べて１週間ほど早い気がします。
本日もイベントにバーベキューにと
みんな出発です。
いよいよ本番といった感じです。
向上心、チャレンジ精神のない人とは付き合わない
愛嬌のある40代の明るい姉さん女房と出来の悪そうな30代の亭主
が、弁当は中々いい。
悲しいぐらい寂れた商店街で夫婦慎ましく頑張っている。
一日いくら売れるんだろう？
400円前後の弁当が50個も売れるとは思えない。
頑張っている夫婦だけに応援もしたくなるので
ちょこちょこ車に乗ってまでのわざわざ買いに行く事もある。
先日こんなことがあった。
一ヶ月先に弁当40食ほどの予約は可能かと問い合わせたら
『はい、大丈夫です』
少しでも売上貢献できそうで良かったと思いました。
ところが次の日、会社の電話が鳴った。
それはその弁当やさんからである。
『弁当のおかずが円高で入荷が未定で、、、ドウノコウノ』
ちょっと40食作れないんです、、、、、すみません、、、
だって。
おかず入荷できなければ店継続できんの？
しかもたかが40食？
ん～彼は何を目指してるんだろ？
よくわからん。
ついつい、そんなんで良いのか！
その明るい姉さん女房を幸せに出来ないぞ！
と、
熱くなってしまう。
ま、そんな人の事、気にならない
相手にしないドライな人間になろうっと。
WBC何が昇格で何が降格か？
マー君は２日の第１戦ブラジル戦に先発し、２回４安打１失点とピリッとせず。
６日のキューバ戦から中継ぎとして待機する可能性もある。
上原は「先発の調子が悪いから、中継ぎに降格？？降格って何やねん。
中継ぎをバカにするなよ」と投稿。
メジャー移籍後は中継ぎも経験しているだけに“降格”の表現に黙ってはいられなかった。
上原とのやり取りの約１０時間後、マー君は「僕の事はなんと言われようがいいんです。
中継ぎの人達に対して失礼と言いたかっただけです。以上。。。終わり！！！！」と、
この話題に“終止符”。夜になって「今日のＴｗｅｅｔ見て気分悪くしてたらごめんなさいね。
とにかくやるしかないからね！もうホンマに黙ります（笑）皆さんまた明日」と口を閉ざした。
【記事yhooスポーツより】
確かにである。
先発もいれば中継ぎもいる。
先発が思わしくなければ中継ぎが先発をカバーする。
中継ぎが頼りにならなければ勝利は成立しない訳である。
互いにプロフェッショナルでなければチームは成り立たないわけで
企業もそうだがお客様にサービスが行き渡るまでに
色々なバーべ急便スタッフの工程をと通りすぎて行く。
営業受付→プランニング→発注→調理→器材準備→配達→洗浄
どの工程、どの部署も手抜きがあってはいけないし
どの部署も降格、昇格の話ではない。
会社も野球チームと同じで個々のポジションで
プロフェッショナルな仕事をして
結果を残すものであって、
そこに誰一人、欠けてもいけないと思います。
自分のポジションで目一杯稼ぐ！
それでいいと思います。
お陰さま お陰さま
おはようございます。
今年は本当に良い年です。
会社の電話もよく鳴ります
今までは冬になると電話がピタッと鳴らなくなり・・・
電話の線が抜けてないか、自分の携帯で
鳴らしてみたものです
早くもバーベキューのお客様の予約や
今日も少数ですがBBQの納品に出かけております。
明日は150名のウィンターBBQです。
ウィンターバーベキューとは⇒詳しくは http://www.bbqbin.jp/service/index.php
ローソンに負けないよう（笑）
来期、社員の給与ベースアップが出来るように
じゃんじゃん売上UPに向けて全力を注ぎます。
その為にはお客様によいサービスを提供し続けることです！
今日も一日、楽しみましょう！
息子達へ
バレンタインデー。
お父さんも学生時代は
あんなに期待して、
学校に行ったな。
夕方、家に帰って理想と
現実に落ち込んで家に
帰った事を思いだすなぁ。
お母さんにもらった、一個を
カウントの一個に入れて
友達には話ししたなぁ。
学校の帰りに、
も、
も、
もしかして
最後の家の角に、
隠れてチョコを、持った
娘も、いる事もなく（笑）
やっぱり、だれもいなく。
もてなかったよ。
とーさんも。
あー今は、
楽しく思い出す(^^)
あ、でも芸人の時は
45リッターのバケツ用意して、満タンチョコもらったけど
チョコ嫌いやから、
おばあちゃんの職場に
持ってっておやつに
してもらったけど(^^)
チョコも楽しみやけど
もっと大事なことは
カッコイイ大人になる事だよ(^^)
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受講生になってます。
今、受講生になってます。
今日は朝から夕方まで消防署で
防火管理講習を受講します。
朝9:30から夕方17:00までです。
火災について勉強です。
会場には二百名近く人がいます。
テキストもなかなか分厚いやんか^^;
でも決められた席は1番後ろ^^
なんか嬉しいなぁ。
ま、しっかり勉強しよ。
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