インドネシアの炭窯へ

みんなが使っているBBQ木炭を

製造している炭窯を見学。

日本全国で販売されている

インドネシア産、マレーシア産の木炭は

ここから出ている。 

その販売を一手に束ねている

方のアテンドで現地を回っている。

炭窯の動画や写真は㊙︎なので

またバーベ急便スタッフに見せるとしまして、

1時間かけて小舟で到着。

木炭詰め込む工場は見学できても

なかなか、生産現場までは見る事は

出来る機会はないとか。

みんなが使う木炭は炭窯で30日蒸し焼きされ

15日間自然冷却して、手作業でカットされて

手詰すると言う真っ黒になりながらの完全なる

手作業でした。

さて、ここからまた次は1時間半かけて

小舟で移動です。ふぅ〜