決まって注文するのは
ホルモン
シロ
カルビ
豚バラ
タン塩(サイフの中身による)
自分にとってこの店のテッパンメニュー
カルビ、シロ、豚バラ
昔から変わらないベコベコの鉄板
ガスのホースが邪魔だけど気にしない。
時間がたてば、店内は煙で充満。
最近では普通になっている煙の気にならない焼肉屋は
なぜかうまく感じないのは自分だけなのか?
なぜここの肉はおいしいかと考えると
煙が肉を燻煙効果でさらにおいしくしているのだと思う。
絶対そうだと思う。
あとタレがうまい!
ヤンニンを入れるとさらにピリ辛でビールもすすむ!!
テーブルはベタベタかもしれない、座敷もツルツルかもしれない、
そんなことはこの店ではどうでもいい。
なぜならうまいこれにつきると思う。
きれいなお店が好きなら来ないほうがいいかもしれないが、
うまい焼肉が食べたいなら絶対来なければならない店である。
サイフが許せばいつでも行きたい。
そんな焼肉屋です。
おしまい!



