松野町でも、桜が咲き始めました！
昨日は、昼間に外で仕事をしていたら、
暑くて、半袖になり作業をしました（笑）
いいBBQシーズンになってきました！
じゃんじゃんBBQしたいと思います！
色んなものを焼いて、
松野町のオリジナルレシピを、
増やしたいです！！
さて、今日はシンプルに、
玉ねぎのステーキです！
まず、玉ねぎを1センチくらいの、
輪切りにします！
にんにくをみじん切りにして、
醤油、みりん、酒、水を、大さじ1ずつ、
砂糖をひとつまみ入れ、混ぜ合わせます！
アルミホイルをBOX型に折り、
玉ねぎを乗せ、タレをかけます。
しっかり焼きます！！
焼けたら、ネギを乗せて完成！！
シンプルだけど、なかなか美味しい！
新玉ねぎで作ると、
もっと甘くて美味しいだろうな！
と、感じる一品ができました！