米粉ポテトアップルパイ❤

雪だよー❄️

雪がチラホラです。

先日、みき工房さんの

ポテトアップルパイ講座を受けました。

このポテトアップルパイ⬆︎

こんな風に生地を一から作って、

土台を焼いて、

ふっくらサツマイモを

ミキサーでガーっ。

りんごは、

煮詰めました。

この時、残念ながら

気分が悪くなっちゃったわたしは、

作業はお任せして、

写真を必死に撮りました。

そして、お花みたいに飾って

上から生地をかけて。

多めの分量で作ったので、

ミニアップルパイも作ったよ。

ハート型のクッキーとかも。

焼きあがるまで

チョコとバナナのケーキとコーヒーを

いただいて。

焼き上がり

【あけおめ】も作ったW

美味しそう

そして、これはお家に持ち帰り、

カットして冷凍して

ちょっとずつ食べてます

甘いお菓子は苦手なわたしだけど、

これは変なものが入ってないし、

美味しいので食べられます

お菓子作りなんて

ほとんどしないけど、

たまに作るのは楽しいね