今日は、ホシザキ東海株式会社の
テストキッチン見学＆調理実演会に
参加してきました。
スチームコンベクションオーブンや
ブレンダ―などを使って調理実演しながら
こつなども教えてくれました。
チキンオーバーライス
サーモンのパン粉焼き
フォカッチャ
かぼちゃのポタージュ
なめらかプリン
彩り野菜のピクルス
簡単にできちゃっていいなぁ～と思いました。
完成したら試食タイム。
わたしのお気に入りは、サケのオーブン焼き。
アボカドのタルタルソースがかかっていて
とってもおいしかった。
食後のコーヒータイム。
エスプレッソ講座をしてもらい、
マシーンで淹れてくれました。
左のなめらかプリンもおいしかった♡
お料理したくなる～。
パン作りたくなる～。
楽しかった～。
おいしかった～。
明日は、第２回目のカフェ講座です(^O^)／
