今年もありがとうございました

こんなにブログを書かなかったの久しぶりです

皆様お元気にされていますか？？私はおかげさまで元気です

師走ってほんとに早いですね。あっという間に大晦日。
今年も残り5時間ほどになってしまいました

今年は、私にとってはいろんな意味で変化があった年でした。

特に3月あたりからの人との新しい出会い方が半端なかった・・・！
去年からその傾向は少しありました。
何年かに一度こういう年があるのですが、今年は特にそれが顕著だったようです。
来年もなんか変化＆いいことありそうです

仲良くしてくださった皆様、本当にありがとうございました

いたらないところがたくさんある私ですが、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください 

ケーキ教室

かぼちゃ家さんのケーキ教室へ行ってきました。
10月から始まった月１回の教室です。

作ったのは、↓イチゴのショートケケーキ（この写真は先生が作った見本です）

12センチ型でワンホール作ったのですが、先生にかなり手伝って頂いたのにもかかわらず、デコレーションにとっても神経使いました


回転台を使ったのですが、表面を塗るのに一苦労。搾り出すのにまた一苦労。

久しぶりに頭使ったどーって感じ。

そしてできたのがコチラ↓

キレイにワンホール作っていたのに、切り分けてから写真撮っていないのに気づいたおバカです。
少々お見苦しくて申し訳ありませんが、中身も見えていいでしょう

イチゴちゃんも入っているんですよ
イチゴちゃんと生クリームの三段になっております。

すぐに復習しないと忘れそうです

ところで、かぼちゃ家さんのご紹介 大橋にあるロックンロールカフェ。かぼちゃ家さんです。
私と同じ歳のご夫婦が経営されています。
スイーツとカレーのお店です。
パティシェの奥様が作るスイーツ＆カレーはどれも絶品


お店にはお子様連れも結構いらっしゃいます。

絵本もたくさん置いてありますよ。

カウンターもありま～す。

レジ横にはクッキーなどの焼き菓子が

癒し系のご夫婦にいつもほんわかな気分にさせていただいています

ぜひ行ってみてくださいね～

福岡市南区大橋４－３－２
０９２－５６１－５８８２
西鉄大橋駅から徒歩８分

自然派ママの料理教室【３回目】

ベジガーデンさんの3回コース、自然派ママの料理教室の3回目に行ってきました。

最終回は～産後の母乳育児におすすめメニューとお手当～でした。

薬を使わず、キッチンで揃う自然な手当て法（内服・外服）、離乳食にも使える野菜のレシピを学びましたよ

作った料理は

・玄米の野菜ポタージュ
・甘酒ポトフ
・冬野菜の温サラダ
・梅干ドレッシング
・和風ドレッシング

でした。

今回、携帯の電源が切れていたので写真はとっていないのですが、
どれもほとんど味付けは塩のみ（離乳食に使用する際は塩もいれない）でした。

ポトフは甘酒で甘みをだしましたけどね。

味付けはせずとも、野菜本来の味がするし、少量の塩で甘みもでるし、ほんとおいしかった～～

お手当てでは第一大根湯を飲んだのですが、以外とおいしかったです。
作り方は
大根おろし大さじ山盛り３（葉っぱのほうではなく先のほうを使用します）
生姜おろし　大根の1割
しょうゆ　大さじ１
熱い番茶約４００ｍｌ

あつあつを一気に飲むと
解熱、インフルエンザ、発汗、腰痛・肩こり（右側）、耳鳴り、急性中耳炎、じんましん、アトピーのかゆみ、鼻炎、動物性たんぱくやニコチンの解毒

↑これらの症状に効果的だそうです。

飲んだらとってもぽかぽかになりました。

今回で自然派ママの料理教室３回コースは終了しましたが、また来年に計画されてるそうですよ～。
いろいろ知りたかったことをたくさん教えてくださったので、とても楽しかったです

参考文献で、私もたまたま持っていた本が↓↓↓

自然派ママの食事と出産・育児

￥1,995

楽天

これ、かなりオススメです。

ママだけでなく、自然療法やマクロビに興味がある方にはいいと思います。

育児・出産・食事に関することがきれいにまとまって使いやすいですよ～。