かぼちゃ家さんのケーキ教室へ行ってきました。
10月から始まった月1回の教室です。

作ったのは、↓イチゴのショートケケーキ(この写真は先生が作った見本です)
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12センチ型でワンホール作ったのですが、先生にかなり手伝って頂いたのにもかかわらず、デコレーションにとっても神経使いました


回転台を使ったのですが、表面を塗るのに一苦労。搾り出すのにまた一苦労。

久しぶりに頭使ったどーって感じ。

そしてできたのがコチラ↓
photo:02


キレイにワンホール作っていたのに、切り分けてから写真撮っていないのに気づいたおバカです。
少々お見苦しくて申し訳ありませんが、中身も見えていいでしょう

イチゴちゃんも入っているんですよ
イチゴちゃんと生クリームの三段になっております。

すぐに復習しないと忘れそうです

ところで、かぼちゃ家さんのご紹介 大橋にあるロックンロールカフェ。かぼちゃ家さんです。
私と同じ歳のご夫婦が経営されています。
スイーツとカレーのお店です。
パティシェの奥様が作るスイーツ&カレーはどれも絶品


お店にはお子様連れも結構いらっしゃいます。

絵本もたくさん置いてありますよ。

photo:03


カウンターもありま~す。

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レジ横にはクッキーなどの焼き菓子が

癒し系のご夫婦にいつもほんわかな気分にさせていただいています

ぜひ行ってみてくださいね~

福岡市南区大橋4-3-2
092-561-5882
西鉄大橋駅から徒歩8分