もっちり

今日の夕飯は

もっちりちぢみ。

薄くてパリパリのちぢみもおいしいですが

今日は厚めのボリューム満点のちぢみ。


じゃがいもをすりおろして～


小麦粉と片栗粉、だし汁、たまごいれて混ぜ混ぜ～竑竑竑

ニンジン、にらを短冊切りしたら生地にいれる


ほんで片面やいたらひっくり返して、シーフードやいったん火を通した肉をのせたりして


またひっくり返して焼くよね～



タレは

豆板醤としょうゆ、ゴマをいれ、

酢を少々、お好みで砂糖入れたりして調整


時間のない平日はパパっと料理。

これに限るよね～

夏野菜パスタ

昨日の夜は。

キューピーのしょうゆ＆ガーリックソースを使い、

なすとどっさりしめじのパスタです

他にも玉ねぎ、豚肉が入ってますよ。

具を炒めてソースまぜて茹でたパスタを絡めて出来上がりッッ


具が多いから、麺は半分でおなかいっぱいです(ヘルシー)

また明日から帰りが遅いから当分料理は厳しいかな…


ではいってきます

元気になるよ

今日のランチ。

超簡単、韓国風…名前が思いつかない(笑)


材料は、
・しょうゆ大さじ３
・コチュじゃん大さじ２
・酒大さじ１
・すりおろしニンニク適量

をフライパンにいれ、合わせたら

・豆腐一丁
・豚肉１００～２００
をいれ、火にかけます

五分くらい煮たら、
・にら、もやし適量

をいれ、汁をかけながら火を通すと出来上がり


スタミナ満点！かなりうまいッッ


ごちそうさまでしたッッ