ちょっと遅く帰宅しています。。。
今も仕事中で、息抜きがてらブログを・・・笑
おとといカレーを作り置きして、帰ったらそれを食べます。
はじめてのカレールゥにチャレンジしたよ。
そしたら案外、イケた。190円くらいで買ったけど、定価だと400円くらいするみたい。
ふつーのスーパーに売ってる。
特製ガラムマサラを使ってるらしく、いわゆる「家庭のカレー」とはちょっと違う。
スパイシーなもの、辛いものが好きな人にはいいかも！
もちろん甘口もあるよっ☆
福岡に住むお友達から届きました～
なにかな。
じゃあん
お出汁セット
ふむふむ(・_・)、福岡の醤油屋からはじまった茅乃舎（かやのや）は
さまざまな調味料の製造をしてきたんだと。
ほほう、福岡の田舎にレストランもあるのね。地元の野菜を使って…と。へぇ。
料理ってお出汁肝心だもんね。うんうん
レシピ本もついてる。
よし今日は出汁が要なうどんにしよう。
つみれにだしを混ぜるんだそう。
よく水だし麦茶みたいなあんな紙袋に粉末が入っててね、
それをミンチに加えるんだそうよ。
へぇ。。。考えたね
かたや、袋ごと水にいれてスープを作る。
できた！！！
ネギがなかったから枝豆で色をさした。
うま！！！！！
ずーっと飲める優しい味！！！
落ち着くわぁ
今日は煮干し出汁を使ったの。
野菜出汁は洋風にもなるみたいだから挑戦しよう。
みなちゃんありがとう
