こおや豆腐でスープ

昨日なかなか寝付けなかった。

腰が痛くて、なんていうの一日中歩き回った日の夜みたいな腰の重さ。

そんな日はぱぱっと食事済ませて寝ちゃおう！


ってなわけで
こんなの手に入れた

こおや豆腐のちっちゃいばん。
凍り豆腐ともいうね。

たっぷりのお湯を用意して、鶏ガラスープのもとをいれてこおや豆腐をいれた。膨らんだら、ミニトマトとレタスをいれて、最後にのりを散らした

何杯でもいけるでーしかしー!!!!
(byなぜかやっさん)


うますぎる。

また買ってこよう


そしてしっわしわになりかけてる白菜を1センチ幅にきって、アンチョビみじん切りと唐辛子と炒めた。

酒が進みそうな味
だけど茶を飲んだ



今日はさ、
起きて鏡をみて、

せっかく昨日美容師さんがきれいにしてくれたのにもう違う髪の毛になってた。

そして自分に問う、

南田洋子(さん)ですか、と。


それを会社でネタにしたら、
あなたはいったい何歳なんだと言われた。例えがふるすぎだそうだ



まだ20代、若作りしまーす。

じゃセロじんの塩炒めと麻婆豆腐

昨日のブランチプレート

かぼちゃ・・・見切り品の残りものを蒸した。

じゃがいも・セロリ(これも見切り品50円)・にんじんを千切りにしてオリーブオイルで炒め、塩で味付け。
こういうのお気に入りの中華屋さんで食べたんだけど、山椒の風味があったような気がする。おんなじ味になかなかならないもんだね


そして昨日は、メガネを作りにいったんだ

度数がきつくて、フレームからレンズがはみ出る

レンズを薄く加工しても細いフレームからはみ出るからね、結局はいつもと同じようなフレームになっちゃった。
日常使いじゃなく、運転とか映画行く時とかに使うやつが欲しかったんだ


その足でマッサージ行って、明日からの英気を養い、


そして美容室へ
いつもの美容師さんが予約いっぱいで夕方しか予約できなかった
帰って寝るだけなのに髪が綺麗って、なんかもったいない気がするよね笑


夜ごはんは麻婆豆腐が食べたくなった。かっらいやつ

ネギ、しいたけをみじん切りにして
ごま油で生姜とニンニクと炒めた。
そして先日作った肉味噌を大さじ1投入して、酒、豆板醤、鶏ガラスープのもと、醤油、砂糖の代わりに蜂蜜、水をいれてぐつぐつ、ここに豆腐をいれてぐつぐつしたら水溶き片栗粉をいれてとろみをつけて山椒、ネギをのせて出来上がり。
適当につくったが案外うまくできたな。

山椒いれるとやっぱり違う


そして土曜日の夜に夜な夜な作った冷凍春巻きを油を使わず焼いて中華夜ごはん完成
春巻きは、中身に白菜いれたから水気がでてしなった
塩で水気絞ったんだけどな、、、。


味は合格、ごちそうさまでした

リピートスナック

隔週でオイシックスを頼むようになって

絶対ぜーったいいれるのがこれ

素朴な味でおいしーの


オイシックスを頼むようになってほんとにスーパーにいくことが減り、お昼もお弁当をもってくことが多くなって、かなり食費が浮いてます

スーパーより品物が高い分、ちゃんとおいしく食べたいと思うし、無駄のないように買い物するようになった

なにより普段スーパーでは買わないようなものに安心してチャレンジできるんだよね。
さわらの粕漬けとかは一度スーパーで買って美味しくなくてがっかりしたから、そういうものを中心に。


今日は楽しみにしすぎて
早起きしちゃった笑


おからちゃんおいしーなー