姐さん

うちの姐さん14歳です。

今年から熱中症になりだして
震えたりうまく歩けなかったりしてたんだけど


昨日から体調悪いみたいです。


人間にしたら74歳くらいとのことで高齢です。でも白髪こそあるけどみた目は若々しいのに、最近は少し元気がないみたいです。


いつかはお別れするんだろうけど、離れててもいつも想っているので心配です。


子犬のころは昼間だれもいない部屋でキュンキュン泣いてたなーとか

頭に大根の葉っぱのせてあそんだなー
とか

高いところからみんなの帰り待っててくれたなーとか




まだお別れじゃないけどそんなことを思っております。



夏のせいで、少し弱ってるだけだといいな。年末帰るから、いっぱい遊びたいです。

イタリアン焼きなす

9月になりました



8月残業ばかりで長かったなー！
涼しくなってくる9月はプライベート充実させたい！
新しいヨガクラスをみつけたいし遊びにもいきたいぞー！


スポーツの秋にしたい！と毎年思ってるけどこのへんから食欲がでて冬太りするんで注意だな(´^ิ ౪ ^ิ｀)*;;；ს



さて、今日はイタリアン焼きなす。

エルオンラインのレシピです。

材料
＊なす2本
＊オリーブオイル 大さじ2
＊オリーブオイル（仕上げ用大さじ2
＊にんにく1片(半分にしてつぶす)
＊赤唐辛子（種を除く）1本
＊塩少々
ソース
＊ベーコン（5㎜幅に切る）4枚
＊スライスアーモンド杯2大さじ
＊塩、白こしょう各少々
＊黒オリーブ輪切り3個分
＊ケイパー、レモン汁杯1各大さじ
＊レモンの皮（千切り）杯1/2小さじ


作り方
なすは縦半分に切り、切り口に包丁で3～4カ所切り目を入れる。フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を熱し、中火でなすの皮目を焼く。軽く塩をふって裏返し、弱火にして焼く。
1を器に盛り、フライパンをキッチンペーパーなどでふき、ベーコンを入れ中火で炒める。脂が出てきたらアーモンドを加えて軽く塩、こしょうをふり、ベーコンが縮んだら黒オリーブ、ケイパーを加えて火を止める。すぐにレモン汁とレモンの皮を加え混ぜ、なすの上にかける。



アーモンドの食感とケイパーとレモンの酸味、そして茄子が調和していい感じ！賑やかな味だけど決して喧嘩してなく初めてたべた味でした。
見た目も華やかでいいね



ごちそうさまでしたー(๑´ڡ`๑)ﾉ

かぶと油揚げの七味唐辛子風味

今日はお友達の新居に1時間半かけていってきたーヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3


中古物件を自分たちで壁壊したり、床貼ったりしたらしく、こだわりのあるおうちだったー
いいないいなー




さて今日はエルアターブルオンラインに載ってたレシピ。
さっと作れて、お弁当にももっていけそうだ。



かぶと油揚げの七味唐辛子風味✨

かぶ2こをくしぎりにして、油揚げ1枚と炒め火が通ったら塩、こしょう、ごま、七味唐辛子、しょうゆ(全部適量)をいれる。七味唐辛子はかぶ2こに対して、小さじ1/2くらい。けっこうどっさりできる。


ぴりっとして美味しいฅ⃛(⌯͒꒪ั ˑ̫ ꒪ั ⌯͒) ﾆｬｯ❣



ごちそうさまでしたー