今日は英会話レッスンだったので
直前に宿題をしあげて。
先生がニュージーランド出身なのでニュージーランドを発見したAbel Tasmanについてのホームワーク
このあといっぱい赤ペン入りました
今日もたのしかった
先生がニュージーランド出身なのでニュージーランドを発見したAbel Tasmanについてのホームワーク
ジュッド・マッド・ガーデボウネンとか読むみたいです。
バターソースなんだけど油っこくなってしまったのでソースはほんのちょっとかけました
最近ルクセンブルク出身のともだちができたり、イギリス人の先生に英語を習ってたりとなにかとヨーロッパに縁ができたのでそちらのほうの料理もつくってみようかと。
でも材料がそろわない
ジュッドマッドなんとかは(長いから省略)スモークハム(ポーク)とともにじゃがいもや豆と煮込むのですが、スモークハムってそうそう売ってないっしょ
笑
笑煮込にあう豚肉がバラ肉とスペアリブしかなかったのでスペアリブを買いました。
なかなか難しいなぁ
スモークの香りが野菜にうつるのがいいらしいんだけど、スモークハムじゃないからなぁ。。。
材料さがしてまた再チャレンジします