先日、麹ランチでラーメンを食べに行って。
ここはオープンしたとき王様のブランチでやってたお店で連日並んでいてなかなかチャレンジできなかったんだけど、お昼の時間帯をずらしていざ!いってまいりました。
中華そばとベジソバってのがあって後者のほうをいただきました。
イタリアンっぽい味かとおもうでしょ?
ちゃんとラーメンなの!不思議。
説明がむずかしんだけど・・・

まずバターの風味がふわっと。
そして麺はトマトを練りこんであんのかな?赤い麺で平打ち。
全体的に食べたことのない味でした。
ふちについている赤いやつは、柚子胡椒だった!めっちゃ合う

ちょっといってみて!とオススメしたくなるお店です。