里芋と鶏肉最近は週末しか料理をしなくなってしまいました。ダメ女なるべく日持ちのする野菜を買います。先週、豚汁のあまりの里芋が残ってたので鶏肉と煮ました。胸肉を炒めて、里芋を少し炒めたら酒大さじ3、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ2をいれ、どんこのだし汁1カップいれて煮ました。ちょっと煮立てすぎたかな、しょうゆの塩からさがでてしまいましたでもまぁごはんと食べればいいおかずにご馳走さまでした~。さてこれからおちょっくらお仕事いってきます