ハッシュドビーフ

今日は暑かった。

昼は食欲がなく少食だったので、


夕方くらいからお腹好いて夕飯のことばかり考えてた(笑)


さぁ昨日残ったトマトソースをうまく使ってみよ～



以前冷凍しといた牛肉、買い置きの固形ハッシュドビーフのルゥを使います。


平日は手抜き料理でうまく時間を配分です(言い訳？)



にんじん短冊切りと、玉ねぎ半個、冷凍牛肉を個々にチンして柔らかくしたあと、


昨日のトマトソースにぶちこみまっせ煜


弱火でコトコトしている間に、お風呂の準備したり洗濯物片付けたりしましょ。


座ったら動かない、というのは自分がいちばん知っている…


さぁ野菜たちが煮えたら水を足して沸騰するのをまち、灰汁をとります。


あとは固形ルゥを入れて出来上がり。


お好みでバターを添えてどうぞ


満足満腹、ごちそうさまでしたッッ