今日はおでかけしていて


お昼からなにもたべずに夜帰宅。


へとへとDASH!




お風呂に入っている間にできちゃう煮込み料理にしましょ。


さぁいってみよー




まず先日より塩漬けにして冷蔵庫にいれといた鶏肉(むね)をカット。


それをオリーブオイルとフライパンへ、焼き目をつけたらおいといて。



こんどはお鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくをいれて香りをつけますにんにく


そこに常備しておいたトマト缶をどぉーん。


そしてたまねぎ半個と、キャベツ1/6、好きな方はにんじんなどいれて


ローリエを1枚足して ぐつぐつ煮込みます。



ほんでお肉も野菜も柔らかくなったらできあがり。


最後にバジルとブラックペッパーを少々。


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写真うまくとれなかったけど・・・


ウマッ!


ごちそうさまでしたッッ