ラーメン

料理研究家、栗原はるみ さんがスッキリ！というテレビ番組で

鶏のぶつぎりからスープをつくり、そこにお味噌をいれて

味噌ラーメンを作っていたのをみて・・・

そういえばわたしも鶏のムネ肉とネギ、しょうがでだしをとり、

スープごと冷凍していたのを思い出し、

京味噌で味付け、

ラーメンが完成しました！！！

（京味噌だからそこまで茶色くなく、見た目とんこつみたい）

はじめてスープから作った！！

おいしかったです