昨日の夜は
おともだちに誘われてオーガニックワインのお店へいきました
インターネットでも買えるみたいです
赤坂店↓
赤坂のショップの店内でも日替わりで飲めます。
グラスワインで400～500円くらいです。
これがおいしいの！！
これまで飲んできたワインがなんだったのかと思うくらい！
ぶどうに農薬を一切使わずにこだわってつくったワインばかりだそうです。
わたしはロゼを１杯、白ワインを１杯いただきました。
白ワインは最初すっきりしすぎる味わいかなっと思いましたが、
あとからふんわりぶどうの味と香りが。
病み付きになり、ごくごく飲んでしまいました
塩だけで熟成させた生ハムもいただきました。
お店に売っているような薄切りではなく、角切りででてきて、
まぐろみたいに少し赤黒い感じ。
「これがほんものの生ハムなのか」と初めてたべる味でした
普通売られている生ハムはアミノ酸で３～４週間で作られていて、
昨日たべたこだわりの生ハムは２～３年塩だけで熟成されたもの。
不思議な体験でした
おなかがすいたので
- 兄夫食堂[韓国料理／焼き肉]
- 地下鉄千代田線 赤坂駅 2分
- 〒107-0052 東京都港区赤坂2-13-17 シントミ赤坂第2ビル1F ※2009年7月4日現在の情報です
こちらに移動して韓国料理をたべてきました。
芸能人がいっぱいきている有名なお店らしく、
にぎわっていましたよ。
満腹、満足、ごちそうさまでした。