空豆

昨日


空豆を買ってきたので


料理研究家のケンタロウさんのレシピを真似て作ってみました★




空豆を茹でたあとミキサーにかけ、

別に作っておいたマッシュポテトと
炒めたベーコン、牛乳を合わせ


ペースト状の空豆を合わせたらことこと煮込みます。


もった～りしてきたらあらびきこしょうと塩で味を整えておわり★



ちょっと手間はかかるけど


甘い空豆がほんわか癒してくれます。



バゲットにのせてホームパーティーにぴったりの一品ですv(^o^)