豆腐はまりすぎ今日のごはんはまた豆腐(笑)今日は雑誌an・anを参考にして、そぼろかけ豆腐★【作り方】しょうが・にんにくをひとかけ、しょうゆを大さじ2(あれば豆板醤小さじ1)を豚ひき肉(わたしは鶏肉)にまぜ、レンジで3分チン!チンのあとごま油を混ぜ豆腐にかけてねぎをのっけますv(^o^)おうちにある材料だけでも、充分美味しいですよ★添えたひじきはゆでたにらをしょうゆとオリーブオイルで混ぜたものです(^_-)~☆これも同じ号のan・anより(o^_^o)あ~お腹いっぱい★★