🩵안녕하세요~🩵
BB JOY ROOM.スタッフ
ちびMEGUです🫶
サムギョプサルをAIが焼く~?!
最近へぇーと思った韓国ニュース。
韓国では特に
飲食業界での人手不足が
続いていますが..
そんな中、こんな活気的なロボットが
いま導入されているそうなんです!
その名も
自動お肉焼きロボット!!🤖
注文が入ったお肉を機械に載せると
脂身、タンパク質などの比率をセンサーで感知し
豚なのか、牛なのかから見分け
最適な調理温度と時間を定めます🤓
上下両側がのこぎりの歯のようにできた鉄板で
お肉を四方面から同時に焼くことができます
サムギョプサルは4分
牛肉は1分で完成するそう🕐
完成するとこのように
プッシュされて出てきます!!!
従業員は焼かれたお肉を詰めるだけ🤗
人が熱い鉄板の前で
長時間働くことを考慮して作られたこの機械🤖
人手不足の現場ではかなり役立っているそうです
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
こちらのお店の宅配アプリでの評価は
4.9/5だそうなので
クオリティは全く問題なさそう🤩
町の人に
人が焼いたお肉 と ロボットが焼いたお肉の
食べ比べをしてもらった結果
(若干悲しいですが)
ロボットの方が美味しいという意見も!!🤭
お肉に合わせて最適化された調理をしてくれるから
確実に火が通ってそう?でいいですね🧐
ちなみに韓国のネットでは
これ、機械の清掃はどうするの?と
衛生面の心配をする人も多くいました~🤔💦