池袋の大門牛レバ刺が食べられなくなりそうなので、レバ刺ともつ煮込みの名店、池袋の大門に寄りました。金曜日だし、残念ながらレバ刺は売り切れていましたが、思わぬ伏兵に出会えました。またまた食べかけでスイマセンm(__)mまずキャベツの切り方がきれいです。ピリ辛の味噌が絶品です。おかわりしちゃいました(^.^)