たたきキュウリキュウリを叩くだけの料理ですが、叩くと粉々になってしまうのがわかり、手で折って縦に砕くことにしました。味付けは、鶏ガラスープの素と塩です。今日はゴマも加えてみました。キュウリをたくさんもらったので、どんどん食べたいと思います。