豚小間切れのカツ | びーびーのブログ
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豚小間切れのカツ
豚の小間切れを、ミルフィーユにもできなかったので、固めてカツにしてみました。
メンチカツにも見えますが、豚肉だけです。
トマトソースを添えてみました。
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