では昨夜の料理の一部を！
まずは大物から。鯛のプロヴァンス風。
にんにく、トマト、玉ねぎで蒸し焼きにします。
レモンの果肉とセロリの葉っぱをちらして。
調理したのはパエリアパンです。そのまま食卓へ。
次は、昨日のブログに載せた牛肉の煮込み。
左にちょっと見えているのは、洋梨に生ハムを載せたものです。
宮島の峠水産から取り寄せた殻付かきは、生と焼きかきに。
むき身はカキフライ。
寺泊から届いたズワイガニも。
最後はリクエストがあったペペロンチーノを。
とうがらし1本で十分辛かったです。
でも写真うつりは、見栄えがしませんね(^_^;)