こんばんは
今日も絶好調に夕寝したみのです
眠さに勝てませんでした
でも
午前中に先延ばしにしてた
車のメンテしてきたので良しとします
昨日かな？
無印良品に寄った時に〈手作りキット〉と
いうものを購入しました
無印良品/手作りキット
◻︎チャオミーフェン/台湾の焼きビーフン
◻︎カオマンガイ/タイの鶏炊き込みご飯
ネーミングだけでも美味しそうなこちらのキット
早速、
昨日と今日の夕ごはんに作りました
◻︎カオマンガイ
こちらは
炊飯器で簡単に出来ちゃいます
米2合に鶏もも肉をぶっ込むだけ
あとはスイッチONで待つ
待ってる間に
わたしはお風呂入ってました
こういうのホント助かります
洗い物も少なくて済むし
トッピングはゆで卵とレンチンした小松菜
ソースがついているので
小松菜もそのソースで食べちゃいました
異国の味堪能です
そして、
今日の夕ごはんは
◻︎チャオミーフェン
台湾の焼きビーフン干しえび入り
こちらはワンパンで出来ちゃうよ
用意するのは
◻︎小松菜
◻︎むきえび
◻︎長ネギ
トッピング用の乾燥具材つきです
どちらも作り方は簡単で
見た目も良し！
いかにも作りました感が出るのがうれしい♪
本日も
ご訪問ありがとうございました♪
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わたしはいつものこちら購入
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