年重ねるごとに・・
昔は、肉だったのに最近は魚が良いって思ってる
このごろ 昔と味覚に変わってきている自分に
気づく テーブルにほうれん草のおひたしなんかは
食べるけど好んで食べてるわけでなく 菜の花なんか
並んでると 嫌いなわけでないけど昔は何で草
食べるわけ
なんて思ってたけど 最近は菜の花に
からし醤油チョッとつけてるのが好きだったり
小松菜と鶏肉をコンソメ塩こしょうっで炒めた
のとか随分好みが変わってきている。
特に感じるのは 鍋
昔は親が準備すると
『なんだョぉ～ 鍋
かよぉ～っ』
って 思ったんだけど 最近は大好物カテゴリー
に入るくらい
好き。
エリンギ まいたけ しめじ 白菜 鶏肉
なんで こんなに 美味いんだろうってたくさん
食べちゃって
最近は控えてるんだけど〆に
ラーメン
入れたり うどん
いれたり
ご飯
入れて雑炊にしたり お餅
入れたり
子ども達は、僕が鍋やろうとすると何年か前
僕が 子どもの頃 に見せた表情で嫌がってる
気がする
親父になったのか家族一緒のテーブル
夕食の時が一番幸せな時間って思いから
鍋をしたいのかもしれない・・・・。
最近 お客様と盛り上がる話題は居酒屋
で最初に
でてくる 小鉢 ひじき やら 煮付け ・おから
とか出てくるんだけど、 元々好き嫌いの少ない僕
あの小鉢を 8種の食材に分けて持ってきてくれると
めっちゃ嬉しいんだけど
居酒屋でメニュー見て注文するのも面倒くさくて
適当に8種出してくれる居酒屋があればいいなぁ＾＾
やっぱ
年を重ねたせいで 好みも親父っぽくなった気がする