たのしい夜をお過ごしですか？
今日のガル地方は
午前中は
午後はにわか雨あり
の変わりやすい天気でした。
気温はまあ、高めだったかな。
発熱していたチビ姫は
インフルエンザは陰性
よかった～。
普通の風邪の処方を
してもらいました。
ｲﾌﾞだけどうちは
節約メニューです(笑)
昨夜のｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの
再利用(｀∇´ゞ
①じゃがいも(ﾒｰｸｲﾝ)を
洗って皮むいて、
１cmくらいの輪切りにし
塩ゆでしてそのご
粉ふきいも状にします。
(※茹でただけだと水っぽくなるのがイヤ
)②合挽きミンチをオリーブオイルで炒めます。
味付けは、
塩とﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、
お醤油少々。
③グラタン皿にバター又はマーガリンを塗ります。
④③の中に、敷き詰めるように、①のじゃがいもを並べます。
⑤④に、②の挽き肉を入れて、残ってたｼﾁｭｰをその上に流して、ピザ用チーズを適宜乗せて
オーブントースター等で
チーズが色づくまで焼きます♪
有ればパン粉とかもチーズの上にかけて焼くと
いいかも(o^∀^o)
これ＋サラダで
今日の晩ごはん終了～
さて
サンタは…
くるかしら…(・o・)ノ