
昨日ずっと見たかった

最初ゎ、友ダチのMちゃんにもらったりして
いろんなの見てたんやけど、気づいたら
暇があれば同じの何回も見たり、ゲオとかで
借りたり・・・・。

私の夏の一課題で、お菓子作りをしたんですけど
ちなみに一課題は「ホットケーキミックスで作るお菓子」
で、簡単なお菓子というのが・・
「ドーナツ&ツイストドーナツ」なんですけど、
材料
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・牛乳 大さじ1
・砂糖 20g
・サラダ油 大さじ2
作り方
1、生地を作る
ボウルにに卵、牛乳を入れて泡だて器で
よく溶きほぐす。砂糖、サラダ油を加え、
さらに混ぜる。ホットケーキミックスを加え
木べらでよく混ぜる。
2、生地をまとめる
1の粉っぽさがなくなるまで、混ぜ合わせる。
粉っぽさがなくなったら、全体を一つにまとめる。
3、形を作る
2を10等分にして丸め、1つずつ約15㎝長さの
ひも状にする。端と端をリング状になるよう、しっ
かりと、留める。ツイストドーナツはひも状にした
状態から、二つ折りにしてねじる。
(逆ですみません。)
4、生地を揚げる
170度の揚げ油で3を揚げる。
全体がきつね色になるまで、裏返しながら約
4分くらい揚げる。
(逆ですみません。)











