生地をこねていると、momoが起きて来たので、成形と揚げるのを担当してもらう事に。
久しぶりのリングドーナツの成形は難しかったみたい。
片手鍋で２個ずつ揚げてみました。
うっすら茶色➡濃いきつね色。
美味しそうに揚がりました。
グラニュー糖を切らしていたため、急遽上白糖を代用。若干微妙ですが完成です！
お砂糖なしのは、チョコドーナツにしました。
久しぶりの揚げたてドーナツに感動しながら食べるmomo。
今回は、簡単に卵もバターも使いませんでしたが、もっちもちのドーナツに第満足です♡
やっぱり、手作りドーナツはウマイっ(^O^)