お正月に、私の実家でも振る舞い、大好評！
すっかり気を良くした夫。
「オレの得意料理」レシピに殿堂入りしたようです。
白菜は実家からもらって来ていたので、スーパーに豚バラを買いに行き、パパにバトンタッチ。
思ったより白菜が少なく、ネギを足してかさ増し～。
それでもお鍋の真ん中が空洞になってしまったので、豚バラで花びらを♪
…凄いっ！私にはできないワザ！
火にかけて……
めんつゆと顆粒だし、お醤油で味を整えて、
できた☆
柚子胡椒をたっぶり入れて、さらに七味唐辛子もふりかけて、いただきました(*^_^*)
ネギが柔らかくて甘いっ！
豚バラの脂がいいだしをだしてる～。
あっという間に食べ終わり、シメはラーメンに。
とってもおいしかったです(*^_^*)
ごちそうさまでした♪