こんばんは、ＢＢｃａｍｅｒｏｎです
最近、水木金と新体操のレッスンに通っている娘のために、
毎週水曜日にはパンを焼いています
先週、メロンパンを焼いたらとてもおいしかったらしく、またリクエストがきたので、
今日はメロンパンとメロンパンの生地で枝豆とベーコンのパンを焼きました。
ｃａｍｅｒｏｎ風にスキムミルクの代わりにミルクポーションを使ってみました。
すごく生地がしっとりしてコクが増すのです
生地に枝豆とベーコンのみじん切りを混ぜ込み丸めてピザ用チーズをのせて焼きました
思いつきで作ったので、冷凍の枝豆がちょっとしかなくて焦りましたが、
食べてみるとベーコンの塩加減と枝豆の食感にチーズがからんでとてもおいしくできました。
枝豆好きの娘にも大好評で、あっというまに２個ともぺロリと食べてしまいました。
今度は枝豆をどっさり入れて作ってみようと思いまーす