インドネシア人の夫と日本で暮らすブー子です。
わたしは料理が嫌い。
なるべくだったら、やりたくない。
しかし、食べるのは大好き！！
おいしいものを食べると不思議と元気な気持ちになる（笑
夫はわたしと逆で料理が大好きだ。
時間があるとせっせと作ってくれる。
うちの近くにインドネシア料理屋がないせいもあると思うけど、積極的に料理を作ってくれるのは助かる。
ありがたや～ありがたや～
今日の昼ごはんは、豚肉野菜炒めとごはんだ。
インドネシアでは炒め物やのことを「チャンプル」というらしい。
本来の意味は「混ぜる」ことらしい。
おもしろい。
沖縄の方言「チャンプルー」と同じじゃないか！
味付けはスパイシーな炒め物って感じ。
「おいしいよ」っていうと、夫はニコニコする。
食べることが好きなわたしと料理が好きな夫。
豚肉野菜チャンプ―のように、栄養も関係もバランスが取れていいかと思う話。