きのうは夜ごはんも作れないくらい、へとへとでした。
夫に相談したら
「じゃあ、モスにしましょう★」
と、ウキウキ。
何を隠そう、うちのバリ人の夫。
モスのフライドチキン大好きなんです
そしてチキンに対して、すご～くこだわりがあります。
チキンの皮はパリパリサクサク命‼
……なんですって
わたしは最初、意味が分からなくて結構大変でした。
わたしのなかでフライドチキンは皮というより、お肉を味わうものだと思ってましたから。
そんな夫のチキン
が印象的なエピソードがあります。
が印象的なエピソードがあります。結婚前、夫がチキンが好きというのでケンタッキー（インドネシアの読み方では、KFCと書いてケーエフシー）で、チキンを買ったんですよ。そしたら、
「これ、皮ぬれている。バリと違うね……」というのです。
わたし的にはこのスパイスが効いたしっとり皮が好きなんですけど、夫的は違うらしい……
バリのKFCチキンはパリパリだ！と熱く夫は語るのですが、わたしは食べたことがありません。
比較できないのが残念です（いつか食べたい～）
そんな夫でも、モスのフライドチキンは皮がパリッとしておいしいと大絶賛
５本入りのパック（お値段1600円くらい）をペロって一人で食べちゃいます。
夫がよこで白ごはんと一緒においしそうに食べるもんだから、わたしも久しぶりに１本だけいただきました
竜田揚げのようなサクっとした食感。
持ち手以外に、骨がないのも食べやすい。
……うん、おいしい
なんて思っていたら、
「クリスマスもモスのチキンにしましょう」どうやら、今年のクリスマスメニューが決まったようです（笑）
というか……。
あなたバリヒンドゥー教なのに、クリスマス祝っていいんかい！と内心ツッコみながら、家族でモスをおいしくいただきました。
さて、
きのうは贅沢しちゃったので、今夜はちゃんとごはんつくろう！