ブロッコリーは芯が一番甘いのです。

生野菜は隣の畑を借りて父が作る新鮮野菜。
発酵食品は漬け物、味噌、味付けに麹。
動物性タンパク質は平飼いのニワトリ卵。
油はオリーブオイルか太白ごま油。
肉は大豆ミート。
食べても鶏か豚、信用できる農家さんの。
魚は天然表記のあるもので。
みそ汁、味噌はもちろん自家製で。
米は玄米or分づき米。

あげれば切りがない食卓の規律、しかし意外とストレスを感じない。
むしろ外食が続くと体調が悪くなってくるくらいで（外食の塩加減にはうんざりしてしまいますね）、３日も空けると恋しくなる。

まぁこんな食事でもお酒を飲む量が多ければお腹はへこまないんですが。

嗚呼ピザーラ食べたい。
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