今日は、試食会に行ってきました！
準備の中でもとても楽しみにしていました☆彡
私の両親も含めて四人での参加。
撮った写真は、全てカメラに入っているので、携帯で撮ったのは少ししかありません・・・。
この、試食会のメニューは、〆切ギリギリの年始に慌てて決めたので、もっと吟味してから決めれば良かったかなぁと反省しています。
四人分頼めましたが、他にも気になるメニューがあり、食べたいものだけじゃなく、現実も見なきゃなぁと思いました。
料理長さん。
お話をお伺いしたら、やはり全体のバランスが大切ということでした。
まぉ、当たり前ですが、同じ食材がかぶらないようにするのが第一とのこと。
冷製オードブルと魚料理で、両方ともタラバ蟹のが一番美味しかったので、どちらかに絞らなければなりません・・・。
うーん、予算との兼ね合いもあるので、これから全体のお金の整理をしなきゃ。
また、食べたメニューとかについて、書きます！！！