大腸菌感染はエジプト産の種が原因か ＥＵが禁輸措置
以下記事引用
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（ＣＮＮ） ドイツを中心に腸管出血性大腸菌「Ｏ（オー）１０４」の感染が広がった問題で、欧州連合（ＥＵ）当局は５日、エジプト産のスプラウト（新芽野菜）の種が感染源だったとの見方を強め、同国からの種の輸入を禁止した。
さらに、エジプトの特定の業者を通じて２００９～１１年の間に輸入されたすべての種について、検査と廃棄を指示した。禁輸措置は全ＥＵ加盟国を対象に、１０月末まで実施する。
これに先立ち欧州食品安全庁（ＥＦＳＡ）は同日、エジプトから輸入されたスプラウトの種が、フランスとドイツで広がった病原性大腸菌の感染源になった可能性が高いとの結論をまとめた。
種は業者が出荷する以前に菌に感染していた公算が大きいとし、生産または流通の過程で糞便に汚染されたとの見方を示したが、どこで感染したかは依然として不明だとしている。
問題の業者から輸入したスプラウトの種の流通先はまだ調査中だが、これまで考えられていたよりはるかに多くのＥＵ加盟国に行き渡った可能性があるとした。
ＥＦＳＡによると、管出血性大腸菌の感染によりこれまでにドイツで４８人、スウェーデンで１人が死亡。ＥＵ加盟国とノルウェー、スイスで４１７８人の感染が確認されている。
ドイツでは５月に感染が広がり、フランスでも６月２４日にボルドーで集団感染が報告された。
欧州委員会によると、５日の禁輸措置の対象となった種のエジプトからＥＵへの輸入量は、２０１０年の１年間で４万９０００トン、約５６００万ユーロ相当だった。スプラウトの種の大半はインドと中国から輸入しているという。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
新芽野菜というと、カイワレ大根のような物を想像します。そういえば日本のO157のときも、カイワレ大根が大変問題になりました。
エジプトの新芽野菜がどんな物かよくわからなかったので、ちょっと調べてみました。
どうやらフェヌグリークというモヤシのようですね。たしかにモヤシも新芽野菜ではあります。
そのフェヌグリークのモヤシを、サラダにして食べたのが原因ではないかということのようですね。記事には書いていませんが。
記事にもある通り、まだ確定ではないようですが、その疑いが強いこともあり、輸入を停めたうえで今ある商品も廃棄にしたみたいですね。
少なくとも日本に入ってくるような野菜類とは違うみたいです。まだ安心とは言えませんが、少しは前進したのかなあと感じました。今後の続報を待ちたいと思います。