梅ｼﾛｯﾌﾟ

今日は梅ジュース(ｼﾛｯﾌﾟ)を作りました








容器を良く消毒して、
梅のヘタを取って洗い、氷砂糖と梅を交互に重ねるように敷き詰めます
そして今回はりんご酢を使いました

あとは毎日②、③回混ぜるように振るだけ

これで②週間くらいには出来上がり



去年は梅干ししなかったから今年はやろうかな～

けど家族は梅あんま好きでないので、あまり減らず残ってる

梅干し用の梅は月末あたりに取って使おう

梅酢もいいなぁどうしよう


実家では毎年梅干しと梅酢、梅酒を作ってたんだが



今年はちびちゃんも梅取り上手に手伝ってくれるかしら

梅ｼﾛｯﾌﾟが出来たら夏バテなんてへっちゃらだい

えっ～～クエン酸power～